Раздельное питание по Герберту Шелтону

Герберт Шелтон посвятил всю свою жизнь изучению вопросов, связанных с правильным питанием, и, в конце концов, ему удалось разработать определенные методы, которые помогли уже многим людям избавиться от лишнего веса и нормализовать обмен веществ. Герберт был американским диетологом, поэтому все его диеты разрабатывались лишь с врачебной точки зрения, а не самостоятельных опытов.

Основные правила питания

Первым делом Герберт Шелтон сформулировал основные правила, которых следует придерживаться всем, кто желает не только избавиться от излишков веса, но и очистить свой организм от шлаков и токсинов. Во-первых, рекомендуется отдавать предпочтение простой пищи, не смешивая различные продукты между собой. К тому же таким способом можно избавить себя от переедания.

Во-вторых, днем прием пищи рекомендуется начинать со свежих фруктов или ягод, однако их должно быть съедено не больше, чем три вида за один раз. В-третьих, необходимо отдельно от общего меню приготовить овощной салат из четырех сырых продуктов, и употреблять его нужно небольшими порциями на протяжении целого дня. В-четвертых, рекомендуется ежедневно употреблять орехи, а также жиры в небольших количествах. В-пятых, исключить из своего рациона необходимо каши, злаки, сахар и пряности.

В-шестых, предпочтение следует отдавать продуктам, которые можно не подвергать обработке, однако если это невозможно, то обработка должна быть минимальной. В-седьмых, необходимо пить только негазированную питьевую воду.

В-восьмых, рекомендуется четко соблюдать меню, а также составлять его таким образом, чтобы завтрак и обед были легкими с использованием наименьшего числа блюд, а вот ужин – более плотным и разнообразным. Соблюдая все эти правила, любое раздельное меню приведет лишь к тому, что организм будет очищен от шлаков и токсинов, а лишние килограммы с легкостью начнут покидать его.

Несочетаемые продукты

Помимо основных правил питания, Шелтон также выделил продукты, которые ни в коем случае нельзя сочетать между собой. Во-первых, арбуз и дыня считаются отдельными продуктами, поэтому их абсолютно ни с чем нельзя совмещать. Во-вторых, молоко также является отдельным блюдом, и Шелтон рекомендует вовсе отказаться от его потребления. В-третьих, нельзя совмещать между собой белковые продукты, белки с углеводами или жирами. Углеводы с углеводами, с кислой пищей, а также с продуктами, содержащими сахар, употреблять тоже не рекомендуется.

Сочетаемые продукты

Следует также ознакомиться с сочетаемыми продуктами, которые Герберт Шелтон представил в своей таблице. Во-первых, все белковые продукты идеально сочетаются с зелеными овощами, в которых отсутствует крахмал. Во-вторых, зеленые овощи в свою очередь сочетаются с жирами, продуктами, в которых содержится крахмал, и естественно, с белками.

В-третьих, молоко допустимо совмещать только с кислыми фруктами. В-четвертых, зерновые продукты лучше всего совмещать с жирами или овощами. В-пятых, бобовые продукты можно совмещать только с зелеными овощами, и то исключение составляют стручковые. В-шестых, жиры рекомендуется сочетать только с овощами и зернами.

В-седьмых, кислые фрукты, а также ягоды предпочтительнее совместить с молоком или абсолютно любыми видами орехов. В-восьмых, сладкие фрукты нужно сочетать только с кисломолочными продуктами. И в-девятых, орехи допустимо совмещать только с кислыми фруктами, а также с зелеными овощами. Такая таблица раздельного питания по Шелтону позволит не только с легкостью составить меню, но и поможет понять, каким должно быть правильное питание.

Меню № 1

Ну а чтобы легче было распланировать, какие продукты следует употреблять в течение дня, Герберт Шелтон продемонстрировал примерное меню. Итак, завтрак рекомендуется начать с фруктов, причем в летний период они должны быть свежими, а в зимний – сухофруктами.

Во время второго завтрака нужно съесть овощной салат, в котором помидоры будут отсутствовать, также рекомендуется отварить зеленый овощ и продукт, в котором содержится крахмал. А вот в обед и ужин предпочтение стоит отдать салату из свежих овощей. Помимо этого рекомендуется отварить овощ, который не содержит в себе крахмал, а также съесть любой продукт, в котором содержится белок.

Меню № 2

Существует также еще один вариант меню, в котором каждый человек уже самостоятельно может выбрать, что ему съесть из предложенных продуктов. На завтрак рекомендуется употребить один из следующих фруктов: яблоко, виноград, финики, чернослив. Второй завтрак должен состоять из салата, однако состав его каждый человек также может выбрать исходя из предложенных вариантов.

Первый салат – огурец с сельдереем и запеченной в духовке картошкой. Второй салат – редис со сладким перцем, а также с запеченной морковкой и цветной капустой. Третий салат – зеленые овощи с огурцом и капустой, а также с кусочком хлеба. Четвертый салат – со шпинатом и вареной картошкой.

На обед и ужин рекомендуется съесть либо овощной салат из огурцов, помидоров и шпината, либо отварное мясо с редисом и капустой, либо овощной салат из помидоров, шпината, яиц, баклажана и сельдерея.

Раздельное питание по Герберту Шелтону является относительно простым, поэтому ни у кого не возникнет сложностей по составлению меню. Ведь Шелтон не только подробно описал правила его составления, но и предоставил варианты приблизительного рациона питания на день.

alt alt
alt alt
Комментарии
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ
Раздельное питание