Вредные продукты

Современная пищевая промышленность предлагает покупателям великое множество различных продуктов питания. При этом далеко не все из них обладают пользой для организма, а многие - откровенно вредят здоровью. Любому человеку, кто хоть как-то следит за состоянием своего здоровья, необходимо знать, какие исключительно вредные продукты надо всеми силами стараться избегать.

На первое место в своеобразном рейтинге вредных продуктов большинство специалистов по здоровому питанию ставят чипсы и картофель фри.

Достаточно просто понаблюдать за промышленным процессом приготовления этих продуктов, и все вопросы об их вреде пропадут сами собой. Чипсы содержат в себе огромное количество углеводов и тяжелых жиров. Для изготовления одного килограмма чипсов требуется примерно 7 килограммов картофеля.

Вместе с этой закуской в организм поступает огромное количество лишних калорий и мощная химическая смесь, состоящая из многочисленных стабилизаторов, искусственных ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей и консервантов. Совокупность перечисленных веществ способна нанести сокрушающий удар по печени.

Если желание полакомиться чипсами пересиливает здравый смысл, то существует единственный выход из положения. Надо готовить чипсы в домашних условиях самостоятельно. Для этого понадобится обычная микроволновка и пергамент для выпекания. Тонко нарезанные ломтики свежего картофеля выкладываются на смазанную жиром бумагу для запекания и на несколько минут закладываются в микроволновую печь. Такой способ приготовления сделает чипсы максимально легкими для усвоения, при этом любые химические добавки будут просто отсутствовать.

Все перечисленное для чипсов актуально в отношении картофеля фри. Оба эти вредных продукта следует обязательно исключать из рациона, либо сводить их потребление к минимуму.

Сладкие газированные напитки - прямая дорога к лишним жировым отложениям и повышению риска заболевания сахарным диабетом. Стакан такой газировки из-за огромного содержания сахара приводит к молниеносному бурному выбросу в кровь инсулина.

Чем чаще происходит употребление сладкой газировки, тем серьезнее риск со временем нарушить работу поджелудочной железы. Такие осложнения редко успешно и до конца вылечиваются, поэтому перед любителем газировки все время маячит потенциальная опасность в виде сахарного диабета. Избежать этого, не переставая употреблять газированные напитки, можно лишь одним способом.

Заключается он в разбавлении сладкой газировки большим количеством обычной питьевой воды. Таким образом, концентрацию сахара и вредных веществ можно значительно снизить. В любом случае наилучшим будет решение исключить газированную воду из меню вообще. Натуральные напитки в виде чая и кофе принесут гораздо больше пользы, а жажду утолять лучше.

Безусловно, к вредным продуктам можно спокойно причислить почти все колбасные изделия. Особенно это касается копченых колбас и мясных полуфабрикатов. Во-первых, никогда нельзя быть уверенным в настоящем составе, указанном на этикетке колбасы.

Современные стандарты, предъявляемые к качеству колбасных изделий, стали гораздо мягче. Прошло время старых ГОСТов, когда колбаса больше чем на половину состояла из мяса. Теперь легко можно приобрести в магазине колбасу, в составе которой почти не будет настоящего мяса, зато будет гремучая смесь из фосфатов, нитратов, красителей, усилителей вкуса, сои и многочисленных других чисто химических соединений.

Чрезмерное потребление колбасной продукции отрицательно скажется не только на фигуре человека, но и на состоянии его здоровья. Лучшим вариантом для стойких любителей колбасы будет обратить внимание в сторону качественных сортов вареной колбасы, полностью отказавшись от копченной. Именно вареную колбасу с некоторой натяжкой можно причислить к относительно безвредной пище.

Плохой новостью для любителей полакомиться сладким, будет упоминание в списке вредных продуктов шоколадных батончиков, жевательных конфет и прочей яркой снеди. Проблема тут точно такая же, как и везде - слишком значительное количество простых сахаров, и наличие целого списка химических элементов и веществ.

Заедать чувство голода такими батончиками иногда можно, но стоит стремиться делать это как можно реже. С сомнением стоит относиться к любым мучным кондитерским изделиям. Ведь они по своей сути почти всегда представляют собой смесь белой муки, маргарина и сахара. Не один из этих продуктов не несет пользы сам по себе, а вместе - тем более! Сладкоежкам трудно бороться со своими слабостями. Никакой силы воли зачастую не хватит, чтобы долго устоять от лакомого кусочка шоколадного батончика или красивой конфеты.

В этой ситуации не стоит подвергаться сильному стрессу, отказывая во всем. Лучший способ утолить жажду сладкого - выпить чашку натурального какао с молоком или съесть несколько долек горького шоколада. Настоящий горький шоколад в небольших количествах приносит одну только пользу. Это же справедливо и в отношении напитка какао.

Закрывать список наиболее вредных продуктов достанется сомнительная честь многочисленным продуктам быстрого приготовления. Практически любая лапша или суп, обещающие быть готовыми к употреблению спустя несколько минут, как правило, не приносят никакой пользы.

Если другой возможности пообедать горячей пищей нет, то для минимизации риска для здоровья не стоит добавлять в кипяток содержимое пакетиков из упаковки продукта. Именно в этих пакетиках содержатся все основные вредные вещества, а настоящей приправы туда кладут самый минимум. Лучше всего будет ограничиться лишь солью и перцем.

К этой категории вредных продуктов следует отнести большую часть ассортимента, предлагаемого сетями быстрого питания. Не смотря на красивую позитивную рекламу и яркие запоминающиеся слоганы, под оберткой такой продукции редко можно найти витамины и другие полезные микроэлементы.

Слишком частое употребление таких продуктов обязательно приведет к появлению проблемы лишнего веса и других нарушений здоровья. Нужно избегать приучать детей к продуктам сетей быстрого питания. Детский организм особенно уязвим для вредных продуктов питания.

Почти всегда сомнительные продукты можно заменить на близкие им по вкусу аналоги, вред от которых будет сведен к минимуму. Да и саму вредную пищу вполне можно время от времени употреблять. Человеческий организм стойко может переносить все неприятные сюрпризы, которые дарит ему его обладатель. Надо лишь помнить, что здоровье не безгранично, и не стоит особенно сильно и долго проверять его на прочность.