Глютамин

Итак, что же такое глютамин? За этим сложным термином скрывается обозначение аминокислоты, одной из 20 аминокислот белка. Эта кислота наиболее часто встречается в организме, чаще любых других аминокислот. Содержится в мышцах и в крови. 60 процентов мышц – это именно глютамин.

В природе глютамин отнюдь не редкость. Он встречается в таких продуктах, как говядина, телятина, курица, яйца, творожные и молочные изделия, рыба. То есть, практически во всех продуктах, содержащих белок. Однако есть и растительные источники глютамина: капуста, шпинат, петрушка, свекла.

Также небольшое количество этого вещества обнаружено в овощных соках. Глютамин также способен синтезироваться организмом, и поэтому не является незаменимой аминокислотой. Он вырабатывается мышцами, а также – печенью.

Если мы говорим о бодибилдинге, то здесь глютамин исключительно популярен. Многие спортсмены - культуристы принимают его в виде БАДов. Это связано у тем, что того количества глютамина, который содержится в пище, для спортсменов явно не достаточно. Стоит отметить, что среди БАДов, принимаемых спортсменами, глютамин является наиболее безвредным. Проводились исследования, и даже на больших дозах не было отмечено никаких побочных эффектов.

Действие глютамина состоит в том, что он препятствует сжиганию мышечных клеток и способствует их синтезу. То есть, непосредственно участвует в процессе наращивания мышц. Также необходимо учитывать, что любая силовая тренировка – это стресс для организма. А глютамин прекрасно помогает бороться со стрессами такого рода. Да и просто со стрессами.

Ведь еще одно качество глютамина – улучшение работы головного мозга. Его даже называют «мозговой аминокислотой». Внутри мозга он превращается в глютаминовую кислоту, исключительно важную для мозговых функций. Таким образом, прием глютамина улучшает память и внимание, поднимает настроение.

Но принимать глютамин стоит не только спортсменам и тем, кто хочет укрепить нервную систему, но и пожилым людям. С возрастом упругость мышц теряется, и здесь на помощь приходит глютамин, помогая вернуть мышцам упругость. Также с возрастом ухудшаются обменные процессы, и усвоение полезных веществ из пищи замедляется. Поэтому пожилой человек не может получить нужно количество рассматриваемой аминокислоты, и нуждается в приеме БАДов.

Еще одна сфера применения глютамина – это проблемы с кишечником. Глютамин положительно влияет на слизистую оболочку толстой кишки и тонкой кишки. Это свойство глютамина широко применяется при лечении язв, гастритов и даже – цирроза!

Крепкий иммунитет – это ли не мечта каждого? Ведь простуды и грипп так изматывают, да еще и грозят осложнениями! Проблему иммунитета также поможет решить глютамин. Глютамин участвует в синтезе лимфоцитов, клеток, отвечающих за борьбу с вирусами. Полезно принимать глютамин в сезон простуд – осенью и весной.

Благодаря своим замечательным свойствам, глютамин часто дают людям после тяжелых операций, чтобы восстановить организм, а также тем, кто лечится от депрессии и неврозов. Такое лечение применяется в больницах, и доказывает лишний раз пользу этой аминокислоты.

Однако если речь идет все – таки именно о наращивании мышц, стоит рассмотреть сочетание глютамина с другими элементами спортивного питания. Глютамин прекрасно сочетается со многими спортивными продуктами, при этом происходит взаимное усиление эффекта. Самое лучшее, оптимальное сочетание – это глютамин и креатин. Или глютамин и протеин.

Однако смешивать глютамин и протеин сразу не рекомендуется. Их нужно принимать отдельно друг от друга с интервалом в 30 минут. А вот креатин можно сразу смешать с глютамином, и сразу, вместе, пить. Также в эту схему спортивного питания можно добавить предтренировочные комплексы и анаболические комплексы (на основе тестостерона).

Итак, глютамин – инструкция по применению. Две чайных ложки необходимо развести водой и принимать утром натощак, и такую же порцию – вечером. А также порцию непосредственно перед тренировкой и через 30 минут после окончания тренировки.

Однако в прессе часто попадаются статьи, которые отрицают любую пользу приема глютамина. Впрочем, отсутствие вреда никем не оспаривается. Речь идет о том, что производители спортивного питания просто выжимают из покупателей деньги, заманивая внушительным перечнем положительных эффектов, но на самом деле покупатель получает безвредную пустышку.

А все улучшения и положительные изменения – не более, чем эффект плацебо. Ведь заплатив внушительную сумму за чудодейственную баночку, так сложно признать, что она ничем не помогла.

Но в любом случае, стоит попробовать принимать этот препарат самому. Только на «своей шкуре» можно убедиться в пользе от аминокислоты или ее отсутствию. Тем более, покупатель ничем не рискует (разве что энной суммой денег, но никак – не здоровьем, и это главное.)