Протеиновый коктейль

Не секрет, что длительные занятия спортом требуют огромной физической силы и энергии. Восстановить истощённый организм поможет протеиновый коктейль - отличный источник энергии. Не обойтись без него в туристических походах, где попросту нет полноценного питания, а в бодибилдинге он просто незаменим для роста мышц. Неоспоримое преимущество этого препарата в том, что его можно употреблять как до, так и во время тренировок.

Ещё не так давно протеиновый коктейль представлял собой порошок с достаточно неприятным вкусом, от которого, казалось, сводит зубы. Сейчас ситуация в корне изменилась и в магазинах спортивного питания можно найти протеин на любой вкус. При выборе следует обратить внимание на марку производителя. Это должна быть крупная фирма, специализирующаяся только на изготовлении спортивного питания. Не стоит экспериментировать и приобретать протеин от неизвестного производителя, так как он может быть напичкан всевозможными анаболиками. Это чревато множеством проблем - начиная от непрохождения допинг - контроля и заканчивая серьёзными заболеваниями. В связи с тем, что не исключена индивидуальная непереносимость продукта в виде аллергических реакций или расстройства желудка, его нужно вводить постепенно.

Особенно увлекаться протеиновым коктейлем не стоит. Несмотря на его видимый эффект, превышение количества белка может обернуться всевозможными проблемами со здоровьем, и особенно опасно это для почек. Гораздо полезнее, если рацион питания будет сбалансирован, богат кисломолочными и молочными продуктами, мясом, рыбой, злаками. Ни в коем случае протеин не должен заменять все эти продукты.

Хорошей альтернативой химическим протеиновым порошкам служат коктейли, приготовленные в домашних условиях. Их преимущество в том, что анаболиков и прочей химии там уже точно не будет, да и по вкусу они намного приятнее. Конечно, времени на их приготовление уйдет немного больше, чем на разведение порошка, но оно того стоит! Для новичков вполне достаточно употребления одной порции протеинового коктейля сразу после силовой тренировки.

Вот несколько рецептов, которыми можно воспользоваться для приготовления вкусного коктейля.

Смешать ложкой протеин и йогурт до получения однородной консистенции, без комков; добавить туда же молоко. Напиток готов к употреблению.

Быстрый коктейль чемпионов - очень вкусный, но не годится для изнурительных тренировок. Готовится он следующим образом: смесь из творога, йогурта, ванилина и сахарозаменителя перемешать до получения однородности. Употреблять требуется за двадцать минут до начала спортивных занятий.

Перед сном лучше всего употреблять такой коктейль: смешать блендером теплое, но не кипячёное молоко, протеин, какао, сыр до получения однородной массы.

Летом, когда много полезных фруктов, вообще нет предела для фантазии, и можно приготовить множество вкусных коктейлей, с содержанием протеина. Например, можно перемешать одну треть обезжиренного молока, овсяных хлопьев, замороженной ягодной смеси из земляники, малины и голубики, протеин и кубики льда. Или еще вариант - смесь из банана, полчашки мускатной дыни, молока, протеина, йогурта с добавлением нескольких кусочков льда.

Протеиновый коктейль из земляники: смешать половину обезжиренного ванильного йогурта, протеин, несколько ложек арахисовой пасты, чашечку земляники (можно замороженной) , добавить шесть кубиков льда.

В основу бананового протеинового коктейля добавляется, конечно же, банан, чашка молока, протеин, столовая ложка орехового масла. Можно также добавить кокосовое или оливковое масло.

Для любителей кофе можно смешать чашечку горячего напитка с двумя столовыми ложками меда. А для сладкоежек - перемешать с помощью блендера протеин с молоком, добавить шоколадные стружки и перетертый миндаль.

А вот примеры рецептов от выдающихся чемпионов в спорте и мастеров бодибилдинга. Арнольд Шварценеггер делится секретом приготовления своего фирменного напитка: для этого берется яйцо, два стакана молока, полчашки мороженого и обезжиренного сухого молока и взбивается до однородной консистенции. Стив Ривз советует сделать коктейль с использованием банана, ложечки меда и желатина, пары сырых яиц, двух столовых ложек сухого молока и свежевыжатого апельсинового сока. Валентин Дикуль предлагает сделать смесь коктейля из сметаны, творога, шоколада и меда; мешать до получения однородности.

Вариантов приготовления протеинового коктейля с использованием порошка или продуктов предостаточно. Каждый может выбрать тот, который будет считать для себя наиболее оптимальным. Но увлекаться такими напитками не стоит. Тот, кто пытается этим продуктом полностью заменить полноценное питание, полагая, что это поможет решить проблемы с лишним весом, ошибается, и в будущем может иметь проблемами со здоровьем. Все должно быть в меру и без фанатизма.

alt alt
alt alt
Комментарии
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ