Как похудеть на диете без овощей?
При выборе данного типа диеты необходимо помнить о том, что полный отказ от овощных блюд не может длиться более недели. Употребление овощей - это залог нормальной работы желудочно-кишечного тракта. На период изменения схемы питания временной заменой плодов с огорода станут фрукты. Однако после окончания диеты в рацион просто необходимо будет вернуть овощные рагу и салаты, так как других аналогичных источников клетчатки, витаминов и необходимых организму минералов в природе просто не существует. Диета без овощей является достаточно строгой, поэтому лицам, имеющим серьезные проблемы с желудком, от нее лучше отказаться и выбрать более щадящий режим питания.
Система питания при исключении из рациона овощей должна базироваться на употреблении в пищу достаточного количества чистой воды. Это простое правило поможет притупить чувство голода и сохранит правильный обмен веществ. На столе в достаточном количестве должны присутствовать фрукты. Основной упор нужно сделать на употреблении в пищу каш и кисломолочных продуктов. Необходимо полностью исключить из меню жареное и копченое мясо, острые специи и приправы, сахар, шоколад. Из хлебобулочных изделий допустимы только черный хлеб с отрубями и галеты.
Для приготовления блюд в этот период лучше всего использовать нежирные сорта мяса и птицы и максимально ограничивать употребление соли. Еще одним важным моментом является правильное распределение количества пищи в течение дня. Значительная часть всех съедаемых блюд должна приходиться на первую половину дня. А для ужина прекрасно подойдут фрукты или кефир.
Знать, как похудеть без овощей, следует и тем людям, которые не могут употреблять определенные плоды с огорода в силу заболеваний желудка или наличия аллергических реакций. В таких случаях данный тип диеты станет настоящей находкой.
Меню безовощной диеты
Первый день
На завтрак можно приготовить овсяную кашу на воде или нежирном молоке. Сахар и сливочное масло при приготовлении использовать не следует. Для улучшения вкуса допустимо добавить в кашу изюм, курагу или чернослив.
Обед должен состоять из отварного куриного или индюшиного филе (150 грамм) и фруктов. Из фруктов лучше всего выбрать ананасы или яблоки.
На полдник можно выпить один стакан несладкого чая с молоком и съесть два кусочка черного хлеба со сливочным маслом. Допустимая норма сливочного масла в день - 20-30 грамм.
Ужин должен состояться не позднее 19 часов. Хорошим подспорьем худеющему организму станут два стакана нежирного кефира или ряженки без добавок.
Второй день
Для завтрака следует приготовить гречневую кашу с кусочком сливочного масла. Хорошим дополнением к первому приему пищи станут свежие фрукты или 250 мл компота из сухофруктов.
Пообедать можно некрепким мясным бульоном (150-200 грамм) и небольшим кусочком отварной или запеченной говядины.
В полдник следует съесть два яйца и один грейпфрут.
На ужин можно выпить 500 мл нежирного йогурта или кефира с кусочками фруктов.
Третий день
На завтрак можно съесть запеканку из нежирного творога с сухофруктами и выпить чашку какао.
В обеденный перерыв следует ограничиться стаканом молока и двумя подсушенными ломтиками хлеба.
Для полдника прекрасно подойдет 100 грамм гречневой каши, сваренной на воде, и стакан кефира.
На ужин можно съесть два яблока или грейпфрут.
Четвертый день
На завтрак съедается овсяная каша на воде с маленьким кусочком сливочного масла, выпивается некрепкий чай с ложкой меда.
В обед следует съесть два приготовленных на пару куска рыбы (навага, минтай или окунь) , одно вареное яйцо, грейпфрут.
Для полдника отлично подойдет порция орехов или ягод.
В 19 часов следует выпить 500 мл кефира.
Пятый день
На завтрак можно съесть рисовую кашу на воде и 100 грамм отварного куриного филе без соли.
Обед должен состоять из некрепкого бульона, одного яйца и пары ломтиков черного хлеба. Допускается сливочное масло в количестве 30 грамм.
В полдник можно включить 200 грамм творога с низким содержанием жира и несколько яблок. В творог можно добавить изюм или курагу.
На ужин следует выпить два стакана йогурта без добавок и съесть два галетных печенья.
Шестой день
С утра можно съесть небольшую порцию молочной гречневой каши и выпить чашку кофе с молоком.
Обед должен состоять из двух паровых говяжьих котлет, двух кусочков черного хлеба и грейпфрута.
В полдник следует выпить 500 мл нежирной ряженки и съесть два яблока.
Для ужина прекрасно подойдет 200 грамм диетического творога с сухофруктами.
Седьмой день
На завтрак нужно съесть два вареных яйца, два кусочка черного хлеба с маслом и выпить чашку чая с ложкой меда.Для обеда подойдет 150 грамм рисовой каши с кусочком отварной говядины или с двумя запеченными кусками рыбы нежирных сортов.
В полдник стоит ограничить себя небольшой порцией фруктового салата, заправленного нежирным йогуртом.
На ужин можно съесть 200 грамм творога или выпить 500 мл кефира.
В итоге, после недельного воздержания от привычной пищи вес может уменьшиться на 3-3,5 кг. Однако следует помнить при этом, что выходить из диеты следует постепенно. Особенно это касается возвращения в рацион овощей. Так, на восьмой день можно приготовить тушеные кабачки или съесть салат из помидоров, заправленный подсолнечным маслом. На девятый день в тушеные кабачки можно добавить морковь, а салат из помидоров дополнить болгарским перцем или репчатым луком. Картофель и бобовые следует вводить в рацион питания в самую последнюю очередь.
Тем, кто хочет ускорить процесс похудения, можно попробовать придерживаться аналогичного меню еще в течение недели. Однако в данном случае введение в рацион свежих или тушеных овощей просто необходимо. Идеальным вариантом станет отказ от сладких хлебобулочных изделий, копченостей и жареного мяса еще на месяц. Придерживаясь подобной тактики, можно сформировать вкус к здоровой пище и полностью отказаться от вредных для организма блюд.
Таким образом, при соблюдении нехитрых правил с помощью безовощной диеты можно принести ощутимую пользу не только своей фигуре, но и организму в целом. Нельзя забывать и о том, что в процессе похудения следует прислушиваться к внутренним ощущениям и в случае возникновения болей обратиться к врачу и скорректировать режим питания.
